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Während der Corona-Pandemie haben viele Menschen zugenommen. Nicht alle sind die Kilos wieder losgeworden. Denn das ist auch mit Sport und einer Umstellung der Ernährung gar nicht so einfach, weil das Gehirn immer wieder zurückwill zu seinem Höchstgewicht. Was trotzdem hilft, erklärt Matthias Blüher, Leiter der Adipositasambulanz der Universitätsmedizin Leipzig.